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  1. 우리밀 장터

[] 2021년 햇 산아래토종우리밀가루 백강백밀

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기본 정보
상품명 2021년 햇 산아래토종우리밀가루 백강백밀
판매가 4,300원
원산지 국내
배송비 4,000원 (50,000원 이상 구매 시 무료)
무게 1kg,3kg
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상품상세정보

2021년 햇밀 백강밀 출시!!

 

백강 백밀/통밀가루(강력분)

無방부제, 無표백제, 無훈증

1kg, 3kg, 20kg 단위

  # 우리밀 밀가루와 잘 어울리는 국산 호밀가루 100%와  국내 최초 유색 아리흑밀(검은통밀가루)도 있습니다.

기존 우리밀로 빵을 실패하셨던 분들이라면 백강밀로 도전해보세요!!
아주 맛있고 구수한 빵을 성공적으로 만드실수 있습니다^^

 

지리산 자락 경남 함양 우리밀 제분소!!

공기좋고 물맑은 지리산 자락에서 제분한 토종 우리밀가루입니다.

출처 : 식객19화 국수 완전정복(허영만) 內 내용일부

 

 

 

   

"성한농산" 박성한 농부님과의 계약재배로 밀수

우리밀을 살리고자 열심히 노력해주시는 박성한 농부님!! 감사합니다~

 

                               
                         

지리산 자락 경남 함양 우리밀 제분소!!

공기좋고 물맑은 지리산 자락에서 제분한 토종 우리밀가루입니다.

                                                              

백밀가루와 통밀가루의  차이는?

우리가 잘 알고 있는 흰쌀과 현미쌀과 비슷해요. 

                                                 @ 백밀가루 - 시중에 판매되는 하얀 밀가루를 생각하시면 됩니다.

                                                 @통밀가루 - 밀의 외피를 도정해서 가루를 만듦. 거친 느낌이 나지만 영양성분은

                                                                  뛰어나며 풍미가 매우 우수함.

 

백강 백밀가루/백강 통밀가루는?

글루텐 함량이 우리밀 중에서 가장 뛰어납니다.

글루텐 함량이 13% 이상으로  우리밀로 제빵하기에 가장 적합니다.

구수한 풍미의 백밀과 통밀가루로 맛있는 빵이 가능합니다.

 

[조

[백강밀로 만든 4색 큐브식빵!! 빵이 아주 잘 만들어집니다^^]

 

[백강밀로 만든 식빵]

 

20kg주문시 3kg 6개, 1kg 2개로 나갑니다.

(소분이 사용하기 편하다보니 소분 배송 요청이 많으십니다. 대용량 요청시 20kg로 보내드립니다^^)

영업장에서 20kg 포장재가(진열/우리밀 확인 목적등) 필요시 요청하시면 제품과 함께 보내드립니다.

010-4755-4542로 문자주세요!!

 

 

보관방법은!!

무방부제로 덥고 습한 여름철에는 개봉후 벌레가 생길수 있습니다. 반드시 개봉후에는

서늘하고 통풍이 잘되는 곳이나 냉장 또는 냉동고에 잘 밀봉해서 보관해 주세요!!

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